Ønsker du en mer næringsrik og ikke minst Smakfull fiskesuppe? gryte eller lignende? Halleluja! Dette her blir det fiskemat av ja! Og så smakfull!

Du trenger
3ss smør
skall fra reker (eller anen sjømat)
laurbærblad 4 stk
en halv/hel purreløk
4 gulrøtter
en hel løk

1. Vask grønnsaker og skrell.
2. Stek alle grønnsakene lett i smør og stek dette en stund, ha i rekene og stek til de lysner.
3. Ha i vann så det dekker alt og la det trekke i 1-2 timer.
4. Sil av å avkjøl raskt. I et vannbad eller lignende. Eller bruk med en gang 🙂

Nyydelig bare å ha i en kopp med litt krydder å grønnsaker i ❤