Disse gikk veldig fort og lage! De smaker knall også! Supre frokostbrød, synes hvertfall barna 😉
Jeg syner alltid melet så gjerne planlegge litt tid til dette, jeg bruker og gjøre klart på kvelden men denne gangen ble dette kveldsmaten! Nystekte polarbrød på kvelden med middagsrester! Nam!
Du trenger
- Kefir 1l.
- 9dl emmer
- 1egg til pensling
- Bland kefir og emmer og la det stå å fermentere i minst 8t. Deigen skal være fast.
- Form polarbrød og stikk med gaffel, hvis ikke blir de bobbler i stekeovnen, gjør ikke noe men de kan bli krisp. Jeg formet med en skje.
kraftdamen 